Vlambloem / flox

(Phlox paniculata)

Smaak

Zoet van smaak en geur.

Lekker

Mooie, welriekende garneerbloemen voor desserts, ijs en fruitsalade. Ook worden de bloemen versuikerd voor taarten.

Kleur & vorm

De vijfbladerige bloemen kunnen helder of zacht paars, lila, roze of wit zijn met een gevlekt 'oogje'. De bloemen staan in tuilen op de steel.

Weetje

De oorspronkelijke bloemkleur is vlammend rood, vandaar haar Latijnse naam (phlox = vlam) en dus ook de Nederlandse naam โ€˜Vlambloemโ€™. De bloemen zijn ook leuk als snijbloem in een boeket.

Waar in de tuin

Zonnig of halfschaduw.

Bloeitijd

Juni tot en met september.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
Ontvang 4x per jaar de seizoensupdate van Tasty Blooms