Skip to content

Home
Eetbare Bloemen
Ons Verhaal
Inspiratie
Blog
Contact

Contact

Wil je meer weten over onze vaste planten met eetbare bloemen of onze kwekerij? Neem gerust contact op.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief!

Ontvang 4x per jaar de seizoensupdate van Tasty Blooms

Contact

E-mail: info@tastyblooms.nl

Instagram

tasty__blooms

Hollandse kappertjes van zaden van Oost Indische k

Hollandse kappertjes van zaden van Oost Indische kers.
.
Zo makkelijk te maken en zo lekker!
.
Heerlijk in en over salades, grof gehakt in koude sausen en over visgerechten. Je kunt de zaadjes ook gewoon rauw eten.
.
Let wel op, ze zijn heel scherp. Het heeft dus een beetje het wasabi effect.
.
Snijd ze fijn als een kruid en voeg ze toe aan salades of roerbak schotels.
.
Om ze de smaak van kappertjes mee te geven moet je ze pekelen en op zuur leggen en zo heb je dus in een handomdraai zelfgemaakte Hollandse kappertjes.
.
📷 @delicious.yo

Last van Wespen?🐝🐝 . Maak een fruittafeltje

Last van Wespen?🐝🐝
.
Maak een fruittafeltje voor ze.
.
Ze helpen je vakkundig van je peren af🍐🍐🍐🤣

Nu ik de lavendel weer overal volop in bloei zie s

Nu ik de lavendel weer overal volop in bloei zie staan wil ik jullie deze verwennerij niet onthouden.
.
.
Alleen de geur al..... op de een of andere manier staat levendel voor mij gelijk aan pure ontspanning.
.
.
Deze bijzondere koekjes zijn lekker zoet en smaken heerlijk naar lavendel.
.
.
Tip van mijn "Wat-te-doen-op-een-vrije-zondagmiddag-lijstje"
.
Recept @tasty__blooms
.
📷 delicious.yo

**Koninginnepage** 🦋Papillo machaon🦋 . Onze

**Koninginnepage**
🦋Papillo machaon🦋

.
Onze grootste inheemse dagvlinder, met prachtig geelzwarte gekleurde vleugels.
.
Wat eet de koninginnepage?🦋
Ze zijn verlekkerd op de nectar van allerhande kruiden, zoals rode klaver, vlinderstruik en akkerdistel. Die ze met hun lange roltong op zuigen uit de bloem.
.
Wat eet de rups van de koninginnepage?
🐛
De rups doet zich te goed aan verschillende schermbloemigen: vooral wilde peen, engelwortel en kleine bevernel. In de tuin kan je ze vinden op pastinaak, dille, venkel en wijnruit of op worteltjes in de moestuin.

......Alcea Rosea...... 🌺Eetbare bloemen🌺 .

......Alcea Rosea......
🌺Eetbare bloemen🌺
.
.
Kaasjeskruidfamilie, bloemen voor bijen en hommels.🐝
.
Veel delen van de stokroos kunnen worden gebruikt.
.
Er kan thee gezet worden van de bloemen. De slijmstoffen in de bloemen zorgen voor een thee die verzachtend werkt op de keel.
.
Bloemblaadjes kunnen gebruikt worden in een kleurrijke salade.
.
Bloemen gevuld met geitenkaas, salades, rijst of pasta als amuse.
.
Jonge bladeren kun gekookt eten als spinazie.
.
De wortels worden in traditionele geneeswijzen gebruikt voor kompressen.
.
Gekookt als vervanging van aardappels.
.
Vroeger werden wijn en zoete spijzen gekleurd met rode stokroos.

Hoe zoeter de felgekleurde floxen ruiken hoe zoete

Hoe zoeter de felgekleurde floxen ruiken hoe zoeter ze smaken.

Eetbare bloemen zijn de manier om je salade mooi aan te kleden, en tegelijk extra smaak toe te voegen aan de maaltijd.

Sinaasappel chocolade cake met Viola cornta. . Pur

Sinaasappel chocolade cake met Viola cornta.
.
Pure chocolade en sinaasappel is weer zo'n match made in heaven, ken jij ook die pure chocolade repen van Lindt?
.
Dan is deze cake ook niet veilig voor jou!!
.
Fancy gebakken in een 'recht toe, recht aan' cakevorm. Maar de combinatie van die diep donkere chocolade en het zachte citrus aroma maakt deze cake speciaal en wat dacht je van de topping heerlijke zoete eetbare Viooltjes.
.
Een dampende kop thee of koffie erbij en wat mij betreft heb je een momentje volmaakt geluk.
.
Enjoy the good life🖤
.
📷 @delicious.yo

Bijen zijn er in heel veel verschillende soorten,

Bijen zijn er in heel veel verschillende soorten, kleuren en maten.
.
Zo zijn hommels herkenbaar aan hun grote, dikke lichaam met een wollig kleurige beharing.
.
Maar er zijn ook andere bijen die klein, smal en bijna kaal zijn. De kleuren variëren van geel zwart tot bontgekleurd met rode, witte of gele vlekken.
.
Hierdoor is het lastig om de verschillende soorten uit elkaar te halen.
.
Weten jullie welke deze is, het is met zekerheid een witkontje😂🐝.
.
Deze is een aardhommel, een wilgenhommel, een veldhommel of een grote veldhommel. Ik hou het op een witkonthommel.
.
Deze vier lijken zo op elkaar, dat wetenschappers ze met het blote oog niet uit elkaar kunnen houden.

Lauwwarme groentesalade met mozzarella en Dianthus

Lauwwarme groentesalade met mozzarella en Dianthus barbatus.
.
Wat een dankbare eetbare zomerbloeier is de Dianthus barbatus, Duizendschoon.
.
Al wekenlang geeft de plant de mooiste bloemen.
.
De kleur en tekening van de heerlijk geurende bloemetjes variëren en lopen uiteen van wit tot donderpaars.
.
De smaak van Dianthus is kruidig, peperig, wat een mooie smaaktoevoeging geeft in deze salade.
.
NIEUWE BLOG @tasty__blooms

📷 + recept @delicious.yo

Copyright © 2020 Tasty Blooms

Gebouwd met WP All-In van Spin in het Web

In samenwerking met Katja Staring @DailyGreenspiration

Home
Eetbare Bloemen
Ons Verhaal
Inspiratie
Blog
Contact