Smaak |
Violen zijn favoriete garneerbloemen met een zoete smaak. |
Lekker |
Versier er een cake of cupcakes mee, of maak er ijsblokjes mee. Ook lekker in een andijviesalade of op een soep. Uiteraard ook te gebruiken in een salade. Viooltjes zijn ook leuk om te suikeren. |
Kleur & vorm |
Viooltjes kunnen allerlei kleurcombinaties hebben, vaak wel met een paarse en/of gele kleur erin. |
Weetje |
De zaden hebben een zogeheten mierenbroodje, waardoor ze door mieren worden versleept en zich dus uitzaaien. Waardplant voor de kleine parelmoervlinder en drachtplant voor de koekoeksbij en honingbij. |
Waar in de tuin |
Groeit met name in borderranden, zowel in zon als schaduw. Popt vaak in een volgend seizoen op andere plekken op omdat de zaden zijn verspreid door insecten. |
Bloeitijd |
Mei t/m oktober. |