Viooltje

(Viola)

Smaak

Violen zijn favoriete garneerbloemen met een zoete smaak.

Lekker

Versier er een cake of cupcakes mee, of maak er ijsblokjes mee. Ook lekker in een andijviesalade of op een soep. Uiteraard ook te gebruiken in een salade. Viooltjes zijn ook leuk om te suikeren.

Kleur & vorm

Viooltjes kunnen allerlei kleurcombinaties hebben, vaak wel met een paarse en/of gele kleur erin.

Weetje

De zaden hebben een zogeheten mierenbroodje, waardoor ze door mieren worden versleept en zich dus uitzaaien. Waardplant voor de kleine parelmoervlinder en drachtplant voor de koekoeksbij en honingbij.

Waar in de tuin

Groeit met name in borderranden, zowel in zon als schaduw. Popt vaak in een volgend seizoen op andere plekken op omdat de zaden zijn verspreid door insecten.

Bloeitijd

Mei t/m oktober.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
Ontvang 4x per jaar de seizoensupdate van Tasty Blooms