Lavatera oftewel struikmalva

(Lavatera)

Smaak

De bloem smaakt mild-zoet.

Lekker

In fruit- en groene salades, en op gebak.

Kleur & vorm

De bloemen zijn felroze, bekervormig en tot 8 tot 10 centimeter.

Weetje

Ook geschikt als snijbloem. Waardplant voor de distelvlinder, drachtplant voor de honingbij en hommel.

Waar in de tuin

Zonnige, niet te vochtige plek, tussen planten die steun kunnen bieden.

Bloeitijd

Juni t/m september