Smaak |
| Mild-zoete bloem met een bijzondere kleur. |
Lekker |
| Gebruik de hele bloem of losse bloemdelen in salades, thee, ijs, kruidenboter of saladedressing. Ook een leuke ‘ijsblokjesbloem’. |
Kleur & vorm |
| Diepblauwe bloem bestaand uit blaadjes als een soort waaiertjes. |
Weetje |
| Dankt zijn naam aan zijn oorspronkelijke groeiplaats: tussen het graan. Waardplant voor de kommavlinder en korenbloemkaartmot. Drachtplant voor de blinde bij, honingbij en steenhommel. |
Waar in de tuin |
| Groeit bij voorkeur op arme grond, in bloemenweides, of tussen andere planten in de border. |
Bloeitijd |
| Juni tot en met september, soms later. |
