Komkommerkruid / Bernagie

(Borage)

Smaak

Fris en licht smakende bloem.

Lekker

In salades, op koude gerechten, of een broodje kaas. TIP: Haal het witte hart uit de bloem.

Kleur & vorm

Paarsblauwe ster met een wit hart en een zwart puntje.

Weetje

Een superfood onder de eetbare planten met veel goede stoffen. Heeft een gunstige uitwerking op cholesterol, hart, bloedvaten en bevat vitamine B6, B8 magnesium en zink.

Waar in de tuin

Is een plant die op vele plekken kan gedijen en zich ook makkelijk uitzaait.

Bloeitijd

Juni t/m in het najaar.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
Ontvang 4x per jaar de seizoensupdate van Tasty Blooms
Deze website houdt statistieken van uw bezoek bij. Wij gebruiken hiervoor Google Analytics, maar zonder persoonlijke gegevens door te geven. Geef hier uw keuze aan.